Menu à 25,00€

Foie gras mi-cuit

fait maison

ou

Bouchée Campagnarde

(Fond d artichaut, chèvre, jambon de pays)

ou

Croustillant de saint- jacques

Plats

Noix de veau

ou

Cotes fines d'agneau

ou

Bavette et sa fondue d 'échalottes

ou

Duo merlu et saumon de norvège ( sauce blanche)

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Tous nos plats sont accompagnés de petits légumes frais

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Fromage ou Dessert

La Carte

Entrée

Camembert au four            13,50€

Charcuterie   ( jambon pays ,homo ,coppa, tomates séchées pancetta )                14,50€ 

Verrine Fraicheur   (avocat-saumon fumé , yaourt à la grecque )                        13,50€

Salade landaise   ( gésiers de canard , magret séché , pignons de pin )           16,50 €

Foie gras mi-cuit   (accompagné de figues )                                                           16,50€

Plats Viande

Rognons de veau                                                                                                            14,50€

Cuisse de canard confite                                                                                          17,50€

Magret de canard entier     (aux pruneau d'Agen)                                              19,50€

Entrecôte garnie et cèpes   (petits légumes frais ou frites)                                      24,00€

Ris de veau  ( sauce au lillet,monbazillac et oignons )                                              30,00€

Plats Poissons

Filet de merlu   (garni)                                                                                                13,00€

Saumon de Norvège   (garni)                                                                                  15,00€

  Filet de bar                                                                                                                    1 6,50€

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